支持高质量发展的博鳌健康食品科学大会(FHE2026)即将开幕

2026年3月11日至15日,备受业界关注的博鳌健康食品科学大会暨展览会(FHE2026)将再次在海南市博鳌亚洲论坛国际会议中心举办。这个立足中国、辐射全球的健康饮食领域高层对话平台,已举办三届,不断发展。通过引入年轻创新力量,深耕全产业链问题,为行业高质量发展注入新动力。本次大会的主题是“创新引领智慧健康:迈向高品质健康食品发展新阶段”。我们将继续保持以科学证据为核心的高层对话能力,建立涵盖科学研究、基础教育、政策法规、市场转型的全链条议程。 40余场专题论坛及研讨会h 前沿、深度话题集中举办,聚焦“新食品原料及法规标准最新进展”、“合成生物食品”、“营养与脑健康”、“抗衰老食品”、“保健食品临床研究”等热门领域。还涵盖了关键的行业环节,例如特色医疗食品、益生菌、功能油、低升糖指数主食以及健康食品投资。解决当前的科研热点和市场挑战,例如资金问题。 FHE大会主席 中国工程院院士 陈君石 FHE学术委员会主席 罗云波教授 新亮点:创新创业大赛启动青年创业,打造产业人才库。 FHE2026的一个重要变化是首次系统引入食品与健康科技青年创业创新大赛。比赛旨在架起桥梁打通学术研究与产业应用之间的“最后一公里”,为青年学者和大学生提供实践平台。大赛设有“FHE青年学者创新奖”和“FHE青年学生创业奖”两个课程,鼓励食品科学、营养健康、文化创意、人工智能技术应用等方向的探索。获奖项目不仅将获得资金和荣誉支持,更重要的是直接进入FHE主展区“青年创客展区”,接触到产业资本和各大企业。与行业面对面接触,将极大提高创新成果的转化效率。此举被业界视为FHE打造健康食品行业可持续创新生态系统的重要一步。三年积累:从学术板块进化而来回顾过去三届,FHE已经从单纯的学术交流平台,发展成为集科研、政策、资本、市场于一体的产业生态系统。资料显示,本次大会吸引了超过10000名行业嘉宾,其中包括来自两院的30名院士和多名国际专家。在推动科技创新方面,FHE平台涌现并深化了母乳低聚糖(HMO)、二酰甘油油(DAG)、生物合成乳脂等多项具有代表性的LTO科研成果的产业转化路径。在政治层面,会议通过召开法规标准专题会议,有力推动了海南自贸港在特药食品、保健食品等领域“先行先试”政策的落地,开启了创新产品的快速通道。平台价值:产业基础t 连接现在和未来。对于参与者而言,FHE的价值不仅在于获得前沿知识,还在于其提供的跨境连接能力。无论是科研人员寻找产业合作伙伴、初创企业与投资机构对接,还是国际品牌开拓中国市场,FHE都是高效的“联系人”。 FHE2026将继续强化平台能力,通过精准的议程和丰富的线下交流,促进政产学研机构和资本之间的高质量交流,共同应对健康食品行业面临的挑战,捕捉未来的增长机遇。 “希望FHE2026进一步激发产业创新活力,推动健康食品科学从实验室到市场、从理念到消费,为实现‘健康中国’战略和可持续发展贡献博鳌智慧。全球食品工业的发展”,组委会代表说道。

(点评人:王云海)
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