超越增长:解读雀巢的“共享价值”商业模式

当“增长”不再只是数字的增长,而是企业与社会共同发展的衡量标准时,商业新时代将会加速。业务、技术和责任之间的关系正在被改写,创造共享价值(CSV)正在成为企业构建长期竞争力和社会价值的必然路径。 CSV 概念是雀巢集团战略的核心。雀巢不仅探索市场增长机会,还在共建供应链、生态系统和社区中创造“共享价值”空间,并将可持续理念融入公司运营的各个方面。目前,中国是雀巢全球第二大食品饮料市场。这片生机勃勃的土地见证了“创造共同价值”,促进国家和中国食品工业可持续发展,帮助消费者采取更健康、更可持续的生活方式的努力。雀巢的目标是“利用食物的力量来改善每个人现在和未来的生活质量。” “创造共享价值”:我们坚信企业必须同时为股东和社会(包括员工、社区、上下游供应商等利益相关者、生态环境)创造价值;这是这个目的的核心。这包括不断努力确保我们能够获得所需的原材料,同时减少对环境的影响,支持我们服务的社区,并加强我们所依赖的粮食系统。对于雀巢来说,CSV不仅是我们战略的基础,而且对于与我们众多有兴趣的合作伙伴共同成长、创造更美好的未来至关重要。保护地球、培育生命粮食,是人类与地球最古老、最根本的联系。如何加强这种联系并保护我们的星球,同时促进生命的发展是各国领导人的责任所有行业都必须承担。这种“创造共享价值”的理念是推动雀巢超越业务本身的动力。一个很好的例子就是该公司的Tortle品牌,其爱心厨房项目荣获2024年度公益特别贡献奖。该项目旨在通过“空中烹饪班”等创新方式,拉近上海、四川、云南等省份食物与儿童之间的差距。它为科学营养提供营养支持和心理护理,是人类健康和活力的源泉。雀巢围绕“改善营养、个性化营养、安全营养、支持平衡生活方式”四大支柱,打造了覆盖从0到99岁、从个人到家庭和宠物的营养护理全生命周期的完整营养生态系统,实现了对全人的承诺。通过专注于食物,它向上扩展,朝着地球的健康方向发展,向下,走向社会的幸福。雀巢正在做的是贯彻公司自成立以来所遵循的价值范式。即把企业的核心能力转化为社会发展的进步引擎,使企业成为可持续发展的典范。真正好的产品是自然与人相互扶持而诞生的,就像一杯香浓的咖啡,它始于阳光、雨水和泥土的混合,是人类用心和聪明才智的结果,在人与自然共存的道路上创造可持续的未来。为此,雀巢承诺到205年,我们将在0年内实现净零碳排放。以2018年为基础,到2030年二氧化碳排放量将减少一半。通过这个明确的时间表,雀巢旨在系统地重新构想从农场到餐桌的整个价值链,并将所有消费实践转向可持续的未来。方俊涛 大中华区高级副总裁雀巢运营与可持续发展部负责人表示:“中国的市场规模和发展速度使我们能够解决最紧迫的可持续发展问题。随着‘两碳’目标的深入,我们的可持续发展战略与国家议程完全契合。我们期待与更多合作伙伴携手,共同推动实现低碳排放的未来。” 2025年,雀巢东莞、天津两家工厂获得“国家绿色工厂”称号,成为食品制造业低碳转型的标杆。 “绿色工厂”是集约利用土地、使用无害原材料、清洁生产、回收废物、使用低碳能源的企业。它是绿色制造体系的核心单元。该认证由工业和信息化部组织实施。这是实现“中国制造2025”战略的重要举措d “双碳”目标。深耕中国30余年的雀巢东莞工厂,实现了100%使用可再生电力,能源效率提升15%,实现垃圾“零填埋”,距离“净零”未来又近了一步。天津工厂自成立以来,一直以“节能、环保、可持续”为理念进行设计。从废水回用到无纸化办公,从余热回收到包装回收,一切形式的适度不是限制,而是一种尊重:尊重自然的节奏,尊重未来的可能性。塑料的命运曾经是全球可持续发展问题中的一个棘手问题。从取消咖啡罐上的PE薄膜到使用单一材料的可回收包装袋,雀巢正在利用系统思维重塑包装回收的未来,推动“更少的塑料袋”的共同行业转变。包装、更好的包装、更完整的系统。”这一系列的创新实践,让雀巢被纳入消费品论坛黄金设计原则案例集,成为可持续包装的工业典范。好产品始于好原材料,好原材料源于精心耕耘的土地。雀巢承诺投资 12 亿瑞士法郎促进再生农业,改善土壤健康并从源头保护水资源和生物多样性。在中国,这种信念正在转化为实际行动。云南植树造林计划正在稳步推进,预计到2026年将种植130万棵树。雀巢乳品育种培训中心也致力于打造“净零碳牧场”,通过精准饲喂、恒温饮水、肥料加工和数字化管理,推动牧场可持续发展。我们的祖国我们希望,我们的能源已经成为我们的大使,我们要在实践中重建人类与自然的关系,我们的信心、责任与共存的关系。我们的行动和日志包括一系列的重大举措,以及雀巢的多项业绩,包括高级企业、商业银行、中国工业大企业和中国瑞士的可持续发展和 ESG 影响力排行榜。赋能社区、培养人才与人类习惯密不可分。 30年来,雀巢在中国的业务不断扩展,从云南到黑龙江,再到北方,与中国的地区商业没有单独的关系,而是与个人和社会的关系。辖区共同成长照片。在云南省,雀巢咖啡项目已开展30多年,采购总量达18万吨,惠及4.6万家咖啡生产商。成立咖啡农业服务部门成立于 1992 年,为当地带来了世界领先的种植理念。如今,普洱雀巢咖啡中心已成为全球领先的检测和培训平台之一,让更多年轻咖啡农可以了解可持续种植和国际标准检测体系,时刻了解咖啡豆的重要价值。在黑龙江省北部友好城市,雀巢已扎根于友好城市近40年。迄今为止,我们已使超过 30,000 名奶农受益,为他们提供最新的牧场管理和碳减排培训。雀巢乳品改良培训中心培养了一代又一代新农民了解科学,知道如何通过精准营养和废物处理来减少碳排放,并尊重自然。地球的历史绝不只是一部“生产”的历史。它关乎人,关乎一个地方的希望,也关乎下一代人如何化将会活下去。 “从源头开始”科学与责任打造永恒的竞争力。雀巢咖啡项目目前覆盖超过40万公顷的咖啡种植土地。该计划在2024年向咖啡农分发2100万株咖啡树苗,并向16个国家的超过20万名咖啡农提供再生农业培训,以帮助提高产量并提高对气候变化的抵御能力。一个人的故事并不局限于他的领域,而在于展望未来和发展自己的才华。早在 2013 年,雀巢就启动了“需要帮助的年轻人”项目,为年轻人提供培训、实习和支持或业务。今年3月,雀巢与联合国教科文组织签署了一项名为“青年影响力计划:你的行动改变世界”的项目协议。雀巢支持雀巢青年创业计划。通过我们的平台,我们将举办挑战赛,从世界各地选出 100 名获奖者来赢得奖品和资金。未来不是结果等待,而是一个共同创造的过程。雀巢相信这一代年轻人是可持续计划的共同创造者。通过发起和投资相关项目,雀巢荣获“真爱天使奖”、“北京同心圆优秀合作伙伴奖”等荣誉。企业的生命力不仅向外延伸,而且向内延伸。在雀巢,我们相信多元化和包容性是创新的沃土。该公司长期以来一直是联合国妇女赋权原则的签署者,并继续通过其性别平衡加速计划促进 igGender 平等。目前,45%的雀巢经理是女性。这得到了一系列计划的支持,例如无意识偏见培训、灵活的工作政策和带薪育儿假。每个人都被看到和尊重的环境可以释放最强大的创造力。这种坚韧也为雀巢赢得了“绿色领导力”和“最佳女性工作场所”奖项荣获亚洲企业社会责任奖(AREA)。一杯咖啡的浓郁香气不仅影响口感,还影响云南咖啡农的生计和土壤的健康。如果一罐婴儿配方奶粉不仅包含营养,还包含健康教育和对下一代的赋权,这就是一个企业长期成功的密码:这些细节不仅仅是“经营者”,更是“价值的共同创造者”。这不仅是岗位的定位,也是公司的使命。在150多年的发展历程中,雀巢始终坚持“创造共享价值”的理念。通过生产和创新优质产品,积极为社会创造积极影响,实现合作共赢。报告称,雀巢将继续扎实投资中国市场,促进中国社会经济协调发展,履行长期合作目标。通过可持续实践致力于与未来一起前进并与社会共同繁荣。

(点评人:王云海)
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寒潮来袭!部分地区气温可能下降 12 至 14 摄氏度。
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